Les reconnaître et les utiliser facilement

Relais de Poste à Chailly-en-Bière & première auberge de l’Ecole de Barbizon

Les reconnaître et les utiliser facilement !

d’hier et aujourd’hui

Protéines, vitamines, minéraux, omégas 3… découvrez tous les apports nutritionnels des différentes plantes sauvages.

Conseils pratiques pour leur cueillette et leur préparation !

Matériel, techniques, connaissances, éthique…

La production de gelée royale étape par étape

Art, politique et naturalisme

50 recettes printanières

50 recettes automnales