Pour une utilisation facile en cuisine, à la maison et en randonnée…

Préparation et matériels

Dérivés et recettes

Découvrir le territoire, les opportunités, les témoignages…

Protéines, vitamines, minéraux, omégas 3… découvrez tous les apports nutritionnels des différentes plantes sauvages.

Conseils pratiques pour leur cueillette et leur préparation !

De leur production à leur usage : guide pratique

Récolte, conservation, usages, commerce, réglementation de leurs produits dérivés...   

Nourrissements, traitements, maladies, production bio, élevage des cheptels, qualité du miel...

Où ? Comment ? Coût ? S’occuper des abeilles ? Récolter du miel ?

Guide pratique pour s’installer dans l’hôtellerie de plein air