Constat d'une crise unique
Témoignages & perspectives
L’avenir de la profession

Protéines, vitamines, minéraux, omégas 3… découvrez tous les apports nutritionnels des différentes plantes sauvages.

Conseils pratiques pour leur cueillette et leur préparation !

Présentation de la profession et de son marché. Réglementation & responsabilité. Les enjeux & les acteurs.

La production de gelée royale étape par étape

Les reconnaître et les utiliser facilement

Guide pratique pour s’installer dans l’hôtellerie de plein air

Devenir fleuriste, grossiste en fleurs coupées, travailler en jardinerie, faire de l’art floral, de la décoration…

Nouvelles tendances d'achat, nouveaux modes de vente…

50 recettes printanières

70 métiers exercés au domicile des clients

Conseils pratiques pour améliorer la pollinisation et la fructification de vos arbres fruitiers

Comment accéder à cette profession de santé réglementée ?
Comment le métier d’opticien évolue-t-il ?
Quelles sont les perspectives du marché de l’optique-lunetterie ?

Pour une utilisation facile en cuisine, à la maison et en randonnée…